Je plnohodnotnou alternatívou BABIČKA SMOTANY s obsahom laktózy menším ako 0,01 g na 100 g objemu, čím sa stáva vhodnou pre ľudí trpiacich intoleranciou laktózy. BABIČKA SMOTANA KYSLÁ DL sa vyznačuje jemnou štruktúrou, pevnou konzistenciou a príjemnou mliečnou arómou. Rozdiel spočíva iba v tom, že je do procesu výroby pridávaný enzým laktáza, ktorý štiepi laktózu na jednoduchšie, ľahšie stráviteľné tuky. Chuť, štruktúra a vlastnosti produktu však ostávajú rovnaké.
EAN: 8585000902537
Min. trvanlivosť: 50 dní
Balenie: 20 ks/preložka
pasterizovaná smotana, smotanová kultúra, enzým: laktáza
Tabuľka výživových údajov na 100g | * % RI | |
Energia | 659 kJ / 160 kcal | 8 |
Tuky | 15 g | 21 |
z toho nasýtené mastné kyseliny | 9,7 g | 49 |
Sacharidy | 3,7 g | 1 |
z toho cukry | 3,3 g | 4 |
Bielkoviny | 2,7 g | 5 |
Soľ | 0,09 g | 2 |
Laktóza | <0,01 g |