Mliečny výrobok
Bezlepkový produkt
Vhodný pre tehotné a dojčiace ženy
LEVICKÝ SALÁMOVÝ SYR CCA 1KG
Je prírodný, polotvrdý nezrejúci plnotučný syr, vyrábaný sladkým zrážaním pomocou syridla. Jeho zrenie je na rozdiel od zrenia Tekovského salámového syru kratšie, čím si syr uchováva vyšší obsah laktózy. Tak, ako ostatné naše syry aj Levické syry sú bez pridania umelých konzervačných látok a farbív.
Zloženie výrobku
pasterizované mlieko, jedlá soľ najviac 2,5% hmot., stabilizátor: chlorid vápenatý, syridlo, mliekarenské kultúry
| Tabuľka výživových údajov na 100g | * % RI | |
| Energia | 1411 kJ/340 kcal | 17 |
| Tuky | 26 g | 37 |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 17 g | 85 |
| Sacharidy | 2,5 g | 1 |
| z toho cukry | <0,5 g | <1 |
| Bielkoviny | 25 g | 50 |
| Soľ | 1,6 g | 27 |
Varianty balenia: Levický salámový syr údený, cca 2,1 kg, Levický salámový syr neúdený, cca 2,1 kg, Levický salámový syr údený, cca 1 kg, Levický salámový syr neúdený, cca 1 kg