NIVA ORIGINÁL DELAKTO POLVALEC CCA 1 kg

je prvým slovenským modro plesňovým delaktózovaným syrom s obsahom laktózy menším ako 0,01 g/100 g, čím sa stáva vhodným aj pre ľudí s intoleranciou na laktózu. Syr NIVA ORIGINÁL DELAKTO je plnohodnotným variantom tradičného plesňového syru NIVA ORIGINÁL so zachovaním všetkých chuťových vlastností aj textúry syru. V priereze syru sa na krémovo bielom povrchu vyníma mramorová štruktúra ušľachtilej modrastej plesni Penicillium roqueforti, ktorá dodáva syru korenistú chuť s mierne slanou koncovkou. Variant NIVA ORIGINÁL DELAKTO polvalec je určený na krájanie do pultov predajní.

Zloženie výrobku

pasterizované mlieko, soľ najviac 5,5% hmot., stabilizátor: chlorid vápenatý, syridlo, mliekárenské kultúry, ušlachtilá pleseň Penicillium roqueforti

Tabuľka výživových údajov na 100g* % RI
Energia1382 kJ/334 kcal17
Tuky28 g43
z toho nasýtené kyseliny19 g95
Sacharidy<1,0 g0,5
z toho cukry<0,5 g0,5
Bielkoviny20 g40
Soľ3,6 g60
Laktóza / Laktoza/ Laktóz< 0,01 g na 100 g

Varianty balenia: NIVA ORIGINÁL DELAKTO porcie 130 g, NIVA ORIGINÁL DELAKTO polvalec cca 1,1 kg