NIVA ORIGINÁL VALEC CCA 2,2 kg

je lahodný zrejúci modro plesňový syr, vyrábajúci sa podľa tradičnej, takmer sedemdesiat ročnej receptúry, výlučne zo slovenského mlieka prevažne od farmárov z oblasti TEKOV. Vyznačuje sa typickou mramorovou štruktúrou plesni Penicilium roqueforti na krémovo bielom povrchu, klasickou ručnou výrobou a dobou zrenia, ktorá trvá najmenej 3 až 5 týždňov. Syr NIVA ORIGINÁL má práve kvôli svojej klasickej výrobe, dlhšej dobe zrenia a tradičnej receptúre svoju nezameniteľnú lahodnú slanú korenistú chuť.

Zloženie výrobku

pasterizované mlieko, jedlá soľ najviac 5,5% hmot., stabilizátor: chlorid vápenatý, syridlo,mliekarenské kultúry, ušľachtilá pleseň Penicillium roqueforti

Tabuľka výživových údajov na 100g* % RI
Energia1382 kJ / 334 kcal17
Tuky28 g40
z toho nasýtené kyseliny19 g95
Sacharidy<1,0 g0,5
z toho cukry<0,5 g0,5
Bielkoviny20 g40
Soľ3,6 g60

Varianty balenia: NIVA ORIGINÁL porcie cca 125 g, NIVA ORIGINÁL valec cca 2,2 kg