je zrejúci modro plesňový syr vyznačujúci sa typickou mramorovou štruktúrou modrastých plesní na krémovo bielom povrchu. Jeho výroba je rovnako ako pri NIVE ORIGINÁL ručná, čím je každý jeden bochník tohto syru jedinečný a pod neustálou kontrolou. Od NIVY ORIGINÁL sa líši iba vyšším obsahom tuku a dlhšou dobou zrenia, vďaka čomu má syr NIVA ORIGINÁL ZLATÁ nezameniteľnú jemne maslovú, mierne pikantnú chuť s korenistou koncovkou.
pasterizované mlieko, jedlá soľ najviac 5,5% hmot., stabilizátor: chlorid vápenatý, syridlo,mliekarenské kultúry, ušľachtilá pleseň Penicillium roqueforti
EAN: 296688
Trvanlivosť: 40 dní
Balenie: 3 ks/kartón
Tabuľka výživových údajov na 100g | * % RI | |
---|---|---|
Energia | 1382 kJ / 334 kcal | 17 |
Tuky | 28 g | 40 |
z toho nasýtené kyseliny | 19 g | 95 |
Sacharidy | <1,0 g | 0,5 |
z toho cukry | <0,5 g | 0,5 |
Bielkoviny | 20 g | 40 |
Soľ | 3,6 g | 60 |