NIVA ORIGINÁL ZLATÁ POLVALEC CCA 1 kg

je zrejúci modro plesňový syr vyznačujúci sa typickou mramorovou štruktúrou modrastých plesní na krémovo bielom povrchu. Jeho výroba je rovnako ako pri NIVE ORIGINÁL ručná, čím je každý jeden bochník tohto syru jedinečný a pod neustálou kontrolou. Od NIVY ORIGINÁL sa líši iba vyšším obsahom tuku a dlhšou dobou zrenia, vďaka čomu má syr NIVA ORIGINÁL ZLATÁ nezameniteľnú jemne maslovú, mierne pikantnú chuť s korenistou koncovkou.

Zloženie výrobku

pasterizované mlieko, jedlá soľ najviac 5,5% hmot., stabilizátor: chlorid vápenatý, syridlo,mliekarenské kultúry, ušľachtilá pleseň Penicillium roqueforti

Tabuľka výživových údajov na 100g* % RI
Energia1382 kJ / 334 kcal17
Tuky28 g40
z toho nasýtené kyseliny19 g95
Sacharidy<1,0 g0,5
z toho cukry<0,5 g0,5
Bielkoviny20 g40
Soľ3,6 g60

Varianty balenia: NIVA ORIGINÁL porcie cca 125 g, NIVA ORIGINÁL valec cca 2,2 kg