SYR NIVA DELAKTO

130 g je plnohodnotným variantom tradičného plesňového syru NIVA ORIGINÁL s obsahom laktózy menším ako 0,01 g/100 g, čím sa stáva vhodným aj pre ľudí s intoleranciou na laktózu. Hlavným benefitom je zachovanie všetkých chuťových vlastností aj textúry syru. V priereze syru sa na krémovo bielom povrchu vyníma mramorová štruktúra ušľachtilej modrastej plesni Penicillium roqueforti. Ušľachtilá pleseň spolu so špeciálnym a starostlivo riadeným zrením, dáva syru jemne pikantnú až korenistú chuť s mierne slanou koncovkou. NIVA ORIGINAL DELAKTO je prvým slovenským modro plesňovým delaktózovaným syrom a je vyrábaná vo verziách balenia - 130 g porcie, určené na regál predajní a pólvalec s hmotnosťou cca 1,1 kg, určený na krájanie do pultov predajní.

Zloženie výrobku

pasterizované mlieko, soľ najviac 5,5% hmot., stabilizátor: chlorid vápenatý, syridlo, mliekárenské kultúry, ušlachtilá pleseň Penicillium roqueforti

Tabuľka výživových údajov na 100g* % RI
Energia1236kJ/297kcal14,7
Tuky21 g30
z toho nasýtené mastné kyseliny14 g70
Sacharidy3 g1,2
z toho cukry<0,5 g0,6
Bielkoviny24 g48
Soľ1,6 g26,7
Laktóza<0,01g

 

Varianty: NIVA ORIGINÁL DELAKTO porcie 130 g, NIVA ORIGINÁL DELAKTO polvalec cca 1,1 kg