Je prírodný, polotvrdý nezrejúci plnotučný syr vyznačujúci sa kratšou dobou zrenia, čím si uchováva vyšší podiel laktózy. Vyrába sa sladkým zrážaním pomocou syridla a rovnako ako ostatné naše prírodné syry neobsahuje žiadne umelé konzervačné látky a ani farbivá.
Zloženie výrobku
pasterizované mlieko, jedlá soľ najviac 2,5% hmot., stabilizátor: chlorid vápenatý, syridlo, mliekarenské kultúry
Logistické údaje
EAN: 296992
Min.trvanlivosť: 90 dní
Balenie: 5 ks/kartón
| Tabuľka výživových údajov na 100g | * % RI | |
|---|---|---|
| Energia | 1411 kJ/340 kcal | 17 |
| Tuky | 26 g | 37 |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 17 g | 85 |
| Sacharidy | 2,5 g | 1 |
| z toho cukry | <0,5 g | <1 |
| Bielkoviny | 25 g | 50 |
| Soľ | 1,6 g | 27 |
Varianty
- Je prírodný, polotvrdý nezrejúci plnotučný syr, vyrábaný sladkým zrážaním pomocou syridla. Jeho zrenie je na rozdiel od zrenia Tekovského salámového syru kratšie, čím si syr uchováva vyšší obsah laktózy. Tak, […]
- Je prírodný, polotvrdý nezrejúci plnotučný syr vyznačujúci sa kratšou dobou zrenia, čím si uchováva vyšší podiel laktózy. Vyrába sa sladkým zrážaním pomocou syridla a rovnako ako ostatné naše prírodné syry […]
- Je prírodný, polotvrdý nezrejúci plnotučný syr vyznačujúci sa kratšou dobou zrenia, čím si uchováva vyšší podiel laktózy. Vyrába sa sladkým zrážaním pomocou syridla a rovnako ako ostatné naše prírodné syry […]
